Istaknuta ishrana (po porciji)
Kalorije - 198
Masnoće - 8g
Carbs - 31g
Protein - 6 g
Ukupno vrijeme 10 min
Pripremite 5 min , kuhajte 5 min
Posluživanje 2 (1 1/2 šalice svake)
Zadovolji čokoladnu žudnju s ovom bogatom i kremastom čokoladnom kajom, savršenom za doručak, snack ili čak zdravu desert! Cinnamon bijeljeni puding je slojevit s debelim maslacem od kikirikija i čokoladnom glatkom koja je naravno zaslađena s bananom. Iako se osjeća kao bogata i dekadentna poslastica, pakirana je protuupalnim sastojcima koji također pomažu u snižavanju šećera u krvi, poput chia sjemena, cimeta i praha kakao.
Sastojci
- ½ šalice nezaslađenog badema mlijeka
- 2 žlice chia sjemena
- ½ čajnu žličicu cimeta
- 1 ½ srednje zamrznute banane, izrezane u komade
- 1 ½ šalice nezaslađenog badema mlijeka
- 2 žlice praha kakao
- 2 žlice maslaca od kikirikija u prahu
priprema
- U srednjoj zdjeli, umotajte zajedno bademovo mlijeko, chia sjemenke i cimet. Pustite da sjedite barem 10 minuta kako bi se sjemenke kiše prodrle i apsorbiraju tekućinu.
- Kombinirajte bananu, bademovo mlijeko, prah kakao i prah maslaca od kikirikija u miješalici. Puree dok dobro ne sjedinite.
- Podijelite Chibud između dvije čaše. Top s smoothie i odmah poslužiti.
Sastavne varijacije i zamjene
Jeste li ikad pojeli sjeme Chia?
Mala sjemenka, obično povezana s gag darovima iz 80-ih, potpuno su jestiva i super hranjiva hrana. Opskrbljeni su omega-3 mastima , vlaknima, kalcijem i fosforom .
Sjemenke Chia skočite na oko 10 puta veću suhu veličinu u tekućinama, kako bi vam pomogli da se zadržite još dulje. Ako nikada nisi pokušao sjeme Chia, tekstura je prilično slična pudingu od tapioka. Ako ne mislite da će vam se svidjeti, pomiješajte Chia sjemenke, cimet i dodatni mliječni badem u smoothie, što pomaže da joj dodati još kremastu teksturu.
Chia sjemenke su široko dostupne, ali ako ih teško locirate, provjerite masovni prolaz trgovine ili naručite na mreži. Dodatni sjemenke će trajati 2 do 3 godine pohranjene u vodonepropusnom pakiranju, poput staklenog staklenog posuda.
Ovaj recept koristi maslac od kikirikija kako bi se sadržaj masti smanjio. Iako u tijelu sjemenke ima malo masnoća, ako biste željeli učiniti više zasićenosti, zamijenite prah za maslac od kikirikija za jednaku količinu redovnog maslaca od kikirikija.
Također možete baciti šaku zob i dodati više vlakana za punjenje.
Ova glatka tkanina također djeluje sjajno kao snack nakon treninga jer daje ugljikohidrate za nadopunu trgovina glukozom i kalij kako bi zamijenio ono što je izgubljeno u znoju. Vi svibanj želite dodati kolač čokolade proteina u prahu umjesto prah kakao kako bi pomogli obnoviti mišiće nakon vježbanja.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Uvijek držim zamrznute banane za izradu smoothija ili nižih deserata šećera. Ako imate nekih dodatnih banana, sklonite ih i pohranite u zamrzivaču prije nego što se onesposobite. Volim ih držati u polovici u plastičnoj vrećici za jednostavnu uporabu. Koristite bananu koja je izuzetno zrela kako bi bila sigurna da je ovaj recept dovoljno slatko.
Kako biste u jutarnjim satima uštedjeli na vremenu, napravite veliku seriju puževa pita u početku tjedna i pohranite ih u hladnjak dok ne budete spremni uživati u glatku. Puding kuk bi trebao zadržati najmanje 5 dana.
Da bi vaš glatkiš imao više sladoleda poput dosljednosti, koristite manje tekućine i pripremite je u procesoru za hranu umjesto miješalice. Pokušajte početi, a zatim dodajte još badema mlijeka prema potrebi. Ako vam je draže, dodajte još badema mlijeka sve dok ne oblikujte željenu konzistenciju.