Različite vrste kalorija jogurta i nutricionističke činjenice
Ako ste zdravi jesti, vjerojatno imate jogurt u hladnjaku. Mliječna hrana pruža prehrambene pogodnosti osobito za ljude koji pokušavaju izgubiti težinu ili poboljšati svoje zdravlje. No, neke robne marke jogurta mogu biti velike u šećeru, masnoću i kalorijama ovisno o vrsti koju kupujete.
Kalorije jogurta i nutricionističke činjenice
| Jednostavna hrana za cijelo mlijeko joga | |
|---|---|
| Veličina posluživanja 1 šalica (8 fl oz) (245 g) | |
| Po posluživanju | % Dnevne vrijednosti * |
| Kalorije 149 | |
| Kalorije iz masti 72 | |
| Ukupno masti 8g | 12% |
| Zasićena masnoća 5.1g | 26% |
| Polinezasićena mast 0,2 g | |
| Jednozasićena masnoća 2.2g | |
| Kolesterol 32 mg | 11% |
| Natrij 113mg | 5% |
| Kalij 379.75mg | 11% |
| Ugljikohidrati su 11,4 g | 4% |
| Dijetna vlakna 0g | 0% |
| Šećeri 11,4 g | |
| Protein 8.5 g | |
| Vitamin A 5% · Vitamin C 2% | |
| Kalcij 30% · Željezo 1% | |
| * Na temelju 2.000 kalorijske dijete | |
Jednodnevni jogurt jednostavno je jogurt koji ne sadrži prerađeno voće ili dodano arome. Mnogi ljudi koriste obični jogurt u receptima ili kao zamjena za kiselog vrhnja u umacima i umacima. Plain jogurt je izvrstan izvor kalcija i visok je u fosforu i riboflavinu. No, ona također pruža više šećera i zasićenih masnoća nego što većina ljudi očekuje da će pronaći "zdravu" hranu.
Zdravstvene prednosti jogurta
Hrana koja sadrži protein potiče "sitost" ili puninu. Dakle, ako jesti jogurt za doručak ili ručak, možda nećete biti tako vjerojatno da će vam želju za gladom uskoro nakon vašeg obroka. Bjelančevina u tradicionalnom ili grčkom jogurtu također može pomoći tijelu da izgradi i održava mišiće.
Jogurt je također dobar način za povećanje unosa kalcija, posebno ako ste mlijeko. Širok raspon dostupnih okusa olakšava čak i najkvalitetnijim jelu da pronađe okus koji on ili ona voli.
Konačno, potrošači često kupuju jogurt u pojedinačnim čašama za posluživanje, što olakšava pravu veličinu obroka .
Iz tog razloga, čaše jogurta popularne su kod ljudi koji pokušavaju doseći ili održavati zdrave težine.
Je li zdrava ili aromatizirana jogurt zdravije?
Kada potrošači odaberu jogurt za jelo kao zalogaj ili obrok, često odabiru aromatizirani jogurt jer ima slađe okus. No, ona je također veća u šećeru i može biti veća u kalorijama.
Na primjer, 150 grama posluživanja Dannonskog jagoda jagoda daje 15 grama šećera i 140 kalorija (gotovo isti broj kalorija kao i mnogo veća količina običnog jogurta na etiketi). Jedno posluživanje Yoplait originalnog jagoda jagode sadrži 150 kalorija, 2 grama masti i 18 grama šećera.
Koja je razlika između regularnog i grčkog jogurta?
Grčki jogurt je još jedna popularna opcija za zdrave jela. Grčki jogurt je deblji i manje slatki od tradicionalnog jogurta. Proizvod je napet za uklanjanje većeg dijela šećera, laktoze i tekuće sirutke. Kao rezultat toga, neke marke grčkog jogurta imaju manje šećera i više proteina od tradicionalnih verzija jogurta.
Pa kako se prehrana grčkoga jogurta može usporediti s tradicionalnim jogurtom? Grčke jogurtne kalorije obično su iste. Fage Total 2% Plain jogurt nudi 150 kalorija, 4 grama masti i 20 grama proteina. Također sadrži osam grama šećera.
Je li smrznuto jogurt zdravo?
A što je sa smrznutim jogurtom? U smislu prehrane, smrznuti jogurt obično nije isti kao i jogurt koji ste pronašli u mliječnoj prolazu. Frozen jogurt često sadrži više šećera i manje proteina nego tip jogurta koji držite u hladnjaku.
Jeste li svi jogurti probiotici?
Dok je potrebno više istraživanja o ulozi probiotika na zdravlje, neki jogurti poput Activia oglašavaju probiotike u svojim proizvodima. Nisu svi jogurti probiotici, pa ako želite dobiti probiotike iz jogurta, svakako pročitajte nutricionističku oznaku i popis sastojaka kako biste bili sigurni da sadrži "žive aktivne kulture". I zapamtite, postoji više vrsta bakterija koje se mogu dodati, tako da svaka markica neće imati istu vrstu.
Odabir i čuvanje jogurta
Ako kupujete jogurt za uključivanje u zdravu prehranu, uvijek se ne zaboravite provjeriti oznaku Nutricionističke činjenice i popis sastojaka.
Neki proizvodi od jogurta sadrže samo nekoliko sastojaka poput mlijeka i voća, ali drugi mogu sadržavati prilično malo dodanog šećera, kukuruznog sirupa i drugih sastojaka poput kukuruznog škroba ili želatine koju možda ne želite.
Ako uspoređujete broj kalorija s jogurtom, provjerite jesu li spremnici koje ocjenjujete jednake veličine. Neki proizvodi od jogurta niži su u kalorijama zbog toga što je paket manji.
Kada skladištite jogurt kod kuće, držite ga u hladnjaku i čvrsto zapečaćene. Jogurt može biti zamrznut, ali može se odvojiti i imati drugačiju teksturu kada se otopi.
Zdravi načini uključivanja jogurta u vašu prehranu
Jogurt je odličan snack. Ali možete dodati i dodatke ili druge sastojke kako biste je postigli. Isprobajte bilo koju od ovih ideja.
- Koristite jogurt-based dressing kao zamoči za ukusno hrskavo povrće kao što su brokula , mrkva, jicama, ili celer .
- Top jogurt s voćem poput borovnica, malina, jagoda ili dinje kako biste zadovoljili slatki zub
- Pospite jogurtu s orasima kao što su bademi ili orasi, ili sa sjemenkama kao što su laneno sjeme za škripanje i okus
- Obrijati jogurt s medom za prasak slatkoće
- Začinite se s cimetom, vanilijom ili omiljenim ekstraktom da biste dobili okus bez dodavanja kalorija
- Napravite kremasti, bogati desert miješanjem tamnih čokoladnih čipsova ili kakaovih šiljaka u vanilije, kokosovo kavu ili kavu s okusom jogurta.
- Dodajte jogurt vašem mješalici prilikom stvaranja zdrave glatke kreme za čvršču konzistenciju.
- Napravite jogurt parfait raslojavanje zob, voće i vaniliju jogurt