Predmeti za čaj Benefits i nuspojave

Saznajte kako napraviti peršin kod kuće

Peršinci obično koriste kuhari kao ukras i povećavaju okus u ukusnim jelima. Ali što je čaj za peršin?

Kao što se ispostavlja da se peršinskih čaja koristi vašem zdravlju na neke iznenađujuće načine, ali ne sve prednosti podupiru snažni znanstveni dokazi. Ako naučite kako pripremiti čaj od peršina kod kuće, možete uživati ​​u ukusnom piću i eventualno dobiti dodatne pogodnosti za dizanje.

Što je čaj za peršunu?

Peršin je lako na licu mjesta. Neki ljudi koriste lišće od peršina umjesto soli na hranu kako bi smanjili unos natrija. Ili ga dodaju na tanjur kako bi obukli obrok. Peršin je široko dostupan u većini trgovina prehrambenim proizvodima i može se uzgajati kod kuće.

Čaj od peršina je biljni čaj . Biljni čajevi nisu napravljeni od lišća Camellia sinensis i ne sadrže kofein . Postoje različite vrste peršina: kovrčavi list ( Petroselinum crispum) i ravni list ( Petroselinum neapolitanum) ili talijanski peršin. Vrsta koja se koristi u čaju od peršina je na vama, na temelju vaših preferencija okusa.

Kako napraviti čaj od peršinica kod kuće

Najbrži način za uživanje u čaši od peršina je pomoću vrećice čaja za peršin. Naći ćete mnoge marke na mreži i u mnogim trgovinama zdrave hrane. Vrećice za čaj od peršina proizvode se suhim lišćem, tako da ih možete pohraniti na suho i suho mjesto, a trajat će dulje od svježeg peršina.

Međutim, vrlo je lako naučiti kako napraviti čaj od peršina kod kuće. Budući da je biljka jeftina, stvaranje čaja kod kuće je također jeftin.

Kako napraviti čaj od peršuna u 5 jednostavnih koraka

  1. Izaberite željeni peršin: stan, kovrčav, ili talijanski. Izvadite lišće s prozora. Okupite oko 1 / 8-1 / 4 šalice lišća za svaku šalicu čaja. Stavite lišće na dno šalice ili u čaj za infuziju. Napomena: možete koristiti francuski tisak za izradu čaja od peršina. Da biste to učinili, jednostavno stavite labavo lišće na dno pritisnite
  1. Topla voda do ključanja
  2. Napunite šalicu ili pritisnite vrućom vodom.
  3. Dopustite da lišće padne oko četiri minute. Jako dulje ako želite jaču čašu. Ako ste novi u čaju od peršina, počnite sa slabijom šalicom i postupno povećavajte snagu vašeg čaja dok se naviknete na ukus.
  4. Izvadite lišće od peršuna žlicom ili uklonite infuzor i odbacite lišće. Ako koristite pritisak, stavite klip na vrh i polako pritisnite prema dolje da biste odvojili lišće od čaja.

Okusite čaj s limunom ili šećerom šećera po želji. Na kraju, uživajte u čaju od peršina bez šećera da biste dobili prednosti čaja od peršina bez povećanja unosa šećera .

Prednosti povrća za peršin

Postoji nekoliko zagađenih prednosti konzumiranja peršina i možete iskoristiti neke od ovih prednosti kada konzumirate čaj od peršina. Na primjer, peršin se često koristi za osvježavanje daha i vjerojatno ćete dobiti tu korist kada pije čaj od peršina (imajte na umu, međutim, da dodavanje šećera na čaj će smanjiti zubarske prednosti). Mnoge žene također sugeriraju da peršin pomaže smanjiti menstrualni grčevi, a drugi kažu da konzumiranje čaja od peršina ili peršina pomaže im da eliminiraju višak vode.

Međutim, nisu svi navodi o prednostima peršina za čaj temelji se na znanstvenoj činjenici.

Prema baznoj medicinskoj bazi Centra za terapijsko istraživanje, nema dovoljno znanstvenih dokaza koji bi podržali upotrebu peršina za:

Peršin je bogat vitaminima vitamina K, C, A, E i B. Peršin također pruža vlakno, željezo, bakar, kalcij i kalij. Ali budući da ne jedete peršin u svom čaju, nećete imati koristi od vlakana i dobit ćete samo vrlo male količine drugih vitamina i minerala.

Nuspojave čaja od peršina

Peršin je općenito prepoznat kao siguran (GRAS) od strane US Food and Drug Administration. Međutim, konzumiranje velikih količina peršina (više nego što obično konzumirate u količinama koje se obično nalaze u hrani) mogu biti opasne. Vi vjerojatno nećete konzumirati puno peršina ako jednostavno napojite šalicu čaja svaki dan. Ali ako napravite čaj s uljem peršina ili sjemenjem peršina, vaš unos može biti puno veći od normalne.

Ljudi koji konzumiraju previše peršina mogu doživjeti anemiju, probleme s jetrom ili bubrezima. Ako imate dijabetes, zadržavanje tekućine, visoki krvni tlak ili bolest bubrega, trebate razgovarati sa svojim liječnikom kako biste provjerili je li konzumacija peršizma sigurna jer može uzrokovati nuspojave koje mogu pogoršati vaše stanje. Pacijenti koji planiraju podvrgnuti operaciji često se savjetuju da izbjegavaju peršin u dva tjedna prije njihovog postupka.

> Izvori:

> Alyami, Fahad i Raba, Danny. Učinak pijenja čaja od lišća peršina na sastav mokraće i faktori rizika urinarnog kamena. Saudijski dnevnik bolesti bubrega i transplantacija: službena publikacija Saudijskog centra za transplantaciju organa, Saudijska Arabija. 22. 511-4.

> Kaefer, Christine M. i John A. Milner. "Uloga ljekovitog bilja i začina u prevenciji raka. "Journal of Nutritional Biochemistry 19.6 (2008): 347-361.

> Peršin. Terapijski istraživački centar. Baza podataka o prirodnim lijekovima. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=792