Ideje Vaši prijatelji i rođaci bez glutena (ili ti) će ljubav
Ako netko na vašem Božić ili Hanukkah darovnom popisu ne može imati gluten, možda mislite da su darovi povezani s hranom ograničeni. Ali istina je, mnogi od nas su ipak foodies, tako da uzimajući cool novi kuhinjski gadget stvarno ne bi išla nevina, bez obzira na to postoji li gluten u našim kuhinjama ili ne.
Mnogo je darova koje možete kupiti za nekoga tko ima celijakijsku bolest ili osjetljivost ne-celijakog glutena da bi se oni mogli svidjeti. Ja dajem neke ideje ispod - uživajte, i sretno davanje!
1 - Kuharice bez glutena
Ne uzimajući u obzir činjenicu da živi bez glutena znači kuhanje češće. Srećom, postoji dosta velikih kuharica bez glutena dostupnih za pomoć u zadatku. Moj osobni favorit je Gluten-free Almond Cookie duhan od Elana Amsterdam od Elana's Pantry. Ima i Deliciously G-Free od Elisabeth Hasselbeck, koja je bila jedna od prvih glavnih kuharica bez glutena. Mnogo više možete odabrati, uključujući kuharice za vegetarijance bez glutena.
2 - Posuđe od nehrđajućeg čelika
Jedna od prvih stvari koje preporučujem osobama kojima je nedavno dijagnosticirana je uklanjanje njihovih nepristupačnih posuđa - ne-stick površine mogu nositi gluten. Ako imate osjetljivost celijakije ili glutena, a vi dijelite kuhinju i posuđe s nekim tko jede gluten , kuhinjsko posuđe od nehrđajućeg čelika može vam pomoći da ostanete sigurni - i to čini prekrasan Hanukkah ili božićni dar čak i za nekoga čija je kuhinja posve gluten -besplatno.
3 - kruh za kruh bez glutena
Malo stvari zauzimaju gluten-free narod više nego potrazi za pristojan gluten-free kruh. Iako su komercijalne pekarne bez glutena napravile velike korake posljednjih godina, još uvijek nema ničeg poput vlastitog kruha bez glutena, svježe iz pećnice. Stroj za kruh i neki dobro provjereni recepti za kruh bez glutena olakšavaju zadatak. Neki proizvođači kruha, uključujući modele Breadman i Zojirushi, čak uključuju i unaprijed programiranu postavku bez glutena.
4 - Brand New Pizza Stone
Kada krenete bez glutena, morate odreći mnoge svoje stare omiljene posuđe za kuhanje, jer ne postoji način da se onečišćenje glutena . Stvarno sam oplakivao pizzu, iako je otišao u dobar dom. Teško je kuhati pizzu - osobito pizzu s koricom bez glutena - bez odgovarajućeg pizza kamena. Tako sam bio presretan primiti zamjenu kao dar. Posve je moguće da netko na vašem popisu želi i jedno.
5 - High-End miješalica ili procesor za hranu
Uistinu nema načina - bez glutena, morate kuhati mnogo više. Puno više, pogotovo ako se trebate pridržavati bilo koje vrste proračuna (moja 6 savjeta za prehranu bez glutena na proračunu mogu pomoći). Da bi vam pomogao u pripremi za kuhanje, stvarno ne postoji zamjena za stvarno dobru miješalicu ili procesor hrane (ili jedan od svake, ako imate mjesta za njih). Ne znam mnogo ljudi koji bi pretvorili jedan od njih, gluten-free ili ne.
6 - Poklon košara bez glutena
Prije nekoliko godina, ako ste željeli darovati poklon košarku bez glutena za Božić, Hanukkah ili neku drugu priliku, morali ste napraviti svoj vlastiti. Ne tako više - sada više specijalnosti i mainstream trgovci, kao što su gurmanski hrana tvrtka Harry & David nude unaprijed izrađene gluten-free poklon košara. Možete odabrati Kosher poklon košare za Hanukkah, poklon košare namijenjene djeci, košara za voće, bez glutena / poklon košara bez kazeina i veganske poklon košare.