Gluten-Free List senfa

Od žute gorušice do egzotičnih vrsta, mnogi su sigurni

Neće vam pomoći da pažljivo izvozite vruće pse bez glutena ako senf koji stavljate na psa nije siguran. Srećom, pristojni izbor senfa bez glutena obiluje onima od nas koji slijede dijetu bez glutena. Oni se kreću od osnovne žute gorušice do više egzotičnih sorti kao što su medonosna gorušica i dijon senf.

Važno je napomenuti da mnogi od nas reagiraju na ocat koji je destiliran od glutena zrna (u ovom slučaju, obično pšenice).

Imajte na umu da tvrtke nisu dužne otkriti izvor octa u začinima, čak i ako je taj izvor pšenica (jedan od top 8 alergena). Ako postoje dostupne informacije o izvoru octa u tim senarima, to je navedeno u nastavku.

Gluten-Free Mustard Options

Evo popisa glavnih marki senfa i senfa koji se prodaju u SAD-u, zajedno sa statusom bez glutena i izvornim ocatima, gdje su dostupni:

Donja linija

Kao što vidite, imate mnogo mogućnosti čak i ako ste posebno osjetljivi na trag glutena - barem jedna obitelj mustarda na tržištu koja je certificirana bez glutena , što znači da proizvođač ima strože protokole o sprečavanju križa glutena -contamination.

Nakon što ste pronašli senf (ili možda nekoliko) koje vam se sviđaju, svi ste spremni napraviti savršenu bajku - nemojte zaboraviti gluten-free hot dog buns .