Rolls možete kupiti ili napraviti za svoju gluten-free dijeta
Za mnoge ljude, obrok nije potpun bez savršenih jela za večere. Ali, gdje možete naći gluten-free večere za svinjetine koji odgovaraju vašoj prehrani bez glutena?
Mnogo mjesta, ispada. Širok izbor bezglutenskih prehrambenih tvrtki sada radi večere (ne samo gluten-free hamburger bunova prikrivenih kao večernji pecivi) za osobe s celijakijom i ne-celiac gluten osjetljivost, a vi (a da ne spominjete svoje goste) bit će teško - potisnuta kako bi se otkrila razlika između tih peciva i glutena.
Imate mogućnost ponovnog zagrijavanja namirnica za pripremanje jela spremnih za posluživanje ili izrade vlastitih (ili iz kombinacije ili od nule).
Rolls za pripremu jela bez glutena, spremni za kuhanje
Evo popisa besplatnih jela za jelo bez glutena (pogledajte dolje za opcije izrade vlastitih):
- Ener-G . Poznata robna marka bez glutena Ener-G proizvodi jela bez jela bez GMO-a bez glutena, tapioka, koji dolaze u polu-stabilne (ne zamrznute) pakete od šest. Valjci su obogaćeni vitaminima (uključujući vitamine B1, B2, niacin, folnu kiselinu, vitamin D i željezo), a sadrže kvasac kao sastojak. Ener-G proizvodi svoje proizvode u objektu bez mliječnih proizvoda, bez kikirikija i bez oraha, kao i bez glutena. Proizvodi tvrtke Kosher certificirani, a Ener-G ispituje svoje proizvode kako bi osigurali da sadrže manje od 5 dijelova na milijun glutena , a trenutno je najmanji mogući limit komercijalnog testiranja.
- Nova žitarica pekara . Novi žitarice čine svoje veganske listove za večeru s bazom slatke bijele riže i slatke smeđe rižine, plus sjemenke lana i brašno od tapioka. Imajte na umu da pile sadrže zob i kvasac. (Neki ljudi koji reagiraju na glutena zrna također reagiraju na zob , pa ako ste jedan od njih, izbjegavajte tu marku.) Tvrtka mlin svoje žitarice bez glutena na licu mjesta kako bi se smanjili šanse za glutena cross-kontaminacija .
- Rudi Gluten-Free . Rudi Gluten-Free čini smrznute topline i služi bez GMO gluten-free ciabatta role. Oni su certificirani bez glutena putem organizacije za certificiranje bez glutena, što zahtijeva testiranje do manje od 10 dijelova na milijun. Ciabatta dolazi u paketima od osam. Temelji se na sastojcima krumpira, tapioke i riže, te sadrže jaja i kvasac.
- Schar . Schar čini par-baked ciabatta i baguettes, od kojih se možete koristiti kao večere. Oba sadrže kvasac i kukuruzni škrob, a ciabatta također sadrži protein soje. Svi proizvodi su mliječni i bez jaja. Schar ispituje siroke sastojke za uklanjanje kontaminacije glutena do ispod 20 dijelova na milijun, a proizvodi svoje proizvode u posvećenom objektu bez glutena.
- Udijeva glutena . Imate dva Udiina jela za večere koje možete izabrati: klasične francuske večernje pecivo i cjelovite jela sjemenki. Obje uključuju kvasac i bjelanjak. Udi također proizvodi francuske baguete. Tvrtka je certificirana od strane organizacije za certificiranje bez glutena, što zahtijeva testiranje na manje od 10 dijelova na milijun glutena.
Pecite vlastite gluten-free rolls
Ako vam se sviđa ideja domaćih jela za jelo, ali ne želite početi ispočetka, razmislite o kombinaciji. Možete ponovno namjestiti gluten-free mix kruha za to, i vjerojatno će raditi dobro. Jednostavno budite sigurni kada se pripremate večere s glutenom mješavinom kruha kako biste pravilno prilagodili vrijeme pečenja, budući da će se pecivo kuhati puno brže nego što bi kruh kuhala.
Međutim, također biste trebali razmotriti smjesu bez glutena koja je namijenjena posebno za večere.
Evo dvije gluten-free mixe za večeru:
- Pamela glutena. To je napravljeno s Pamelinom glutenom mješavinom kruha, koja sadrži razne žitarice bez glutena (tapioka, slatka riža, smeđa riža, bijela riža i proso). Također ćete trebati kvasac i jaja. Pamela izvještava da proizvodi tvrtke konzistentno ispituju na 5 dijelova na milijun ili manje glutena.
- Chebe . Chebe proizvodi dvije mješavine koje možete upotrijebiti za izradu večernjih peciva: njezin originalni kruh od mesa i cjeloviti kruh. Obje su tapioca i ne sadrže žitarice, soja, krumpir, kvasac i MSG. Chebe je certificirana bez glutena od strane Celiac Sprue Association (CSA), koja zahtijeva proizvode za testiranje ispod 5 dijelova na milijun glutena.
Riječ iz
Pileći za večere bez glutena bili su suhi, mrvljiv stvari koje ne bi odgovarale maslacu (i nisu baš bile ugodne za jesti). Ali gore navedene opcije lako mogu proći gluten-y valjci. Zapravo, može biti tako teško otkriti razliku između glutena i glutena večera koje biste trebali provjeriti sa svojim poslužiteljem ako vam se ponudi pecivo u restoranu, samo kako bi bili sigurni da su oni stvarno bez glutena.
> Izvor:
> Zaklada celijakije. Što trebam jesti? Letak s činjenicama.