Čak i neka zdrava pića puna skrivenog šećera
Redovne gazirane i bezalkoholne napitke pune su kalorija i napunjene slatkim zaslađivačima. I nije važno jesu li napravljene sa saharozom (bijelim šećerom) ili sa visokom fruktozom kukuruznog sirupa ; na kraju, to je sve šećer, i previše konzumiraju.
Ali koliko je previše? Zar ne naglašavamo ništa ili postoje ozbiljne zdravstvene probleme povezane s našim omiljenim pićima i sodama?
Brojanje žličica po posluživanju
Prema podacima Američke agencije za poljoprivredu (USDA) Nacionalne baze podataka o hranjivim tvarima, količini kola od 12 unca ima 33 grama šećera i oko 136 kalorija. Bilo da odaberete Coca-Cola, Pepsi ili bilo koje drugo bezalkoholno piće, sve je gotovo isto. Na kraju, pijenje jedne ukusne sode jednako je jesti 8 žličica granuliranog bijelog šećera.
Razmislite o tome: osam žličica šećera u jednom posluživanju. Ako odlučite kupiti soda od 16 unca, suočeni ste s najmanje 44 grama šećera ili oko 11 žličica. To je samo sramežljivo od četvrtine šalice bijelog šećera , nešto što nikada nećete ni sanjati o tome kako ćete u jednom potezu.
Nasuprot tome, soda od 12 ounskih fontana sadrži mnogo manje šećera nego 12-unci jednostavno na temelju dodanog leda. Evo više ili manje ono što ćete gledati sljedeći put kada kupite Big Gulp na lokalnoj fontani soda:
- Šalica od 12 grama (veličine djeteta): 23 grama šećera i 95 kalorija
- Šalica od 16 grama (mala): 31 grama šećera i 128 kalorija
- Šalica od 21 grama (medij): 44 grama šećera i 180 kalorija
- Šalica od 32 unca (velika): 65 grama šećera i 267 kalorija
Skriveni šećer u popularnim brandovima
Bez obzira na to što vam ljudi mogu reći, kalorije i broj šećera će biti slični bez obzira na vrstu zaslađenog napitka koje odaberete (s iznimkom dijetalnih sokova, a to je sasvim drugačije pitanje).
Pogledajte sljedeće primjere:
- Gatorade (16 unca): 28 grama šećera i 100 kalorija
- Arizona čaj od žara (16 unca): 56 grama šećera i 180 kalorija
- Vitaminska voda (20 unca): 32 grama šećera i 120 kalorija
- Oceanspray Cockberry brusnica (12 unca): 90 grama šećera i 180 kalorija
- Starbuck's Vanilla Frappuccino (13.7 unca): 46 grama šećera i 290 kalorija
Jedna od boljih opcija je Vita Coco kokosovska voda koja dolazi u samo 14 grama šećera i 68 kalorija za posluživanje od 16 unci (ako možete razmotriti 3,5 žličice šećera "bolje").
Iza jednostavne tvari šećera i kalorija, veći problem može biti da ta pića imaju nominalnu vrijednost bez prehrambene vrijednosti. Dok neki mogu upućivati na to da je Oceanspray sok od brusnice, na primjer, dobar za zdravlje urinarnog trakta , te prednosti u velikoj mjeri svode na najvišu razinu šećera.
Riječ od
Dno crta je ovo: prejedanje šećera je povezano s povećanim rizikom od mnogih ozbiljnih bolesti , uključujući gojaznost, bolesti srca, dijabetes tipa 2 i rak. Pijenje povremene sode vjerojatno će vas povrijediti sve dok zadržite dnevni unos.
S druge strane, zašto ne istraživati alternative zdravih napitaka koji vam nisu samo bolji, ali možda ćete uštedjeti mnogo novca ?
> Izvor:
> Ministarstvo poljoprivrede SAD-a. "Služba za istraživanje poljoprivrede Nacionalna baza podataka o hranjivim tvarima za standardnu referencu Izdanje 28: Osnovno izvješće: 14148: Pića, gazirana, kola, redovita." Washington DC; ažuriranog svibnja 2016. godine.