Istaknuta ishrana (po porciji)
Kalorije - 341
Masnoća - 12g
Carbs - 31g
Protein - 26g
Ukupno vrijeme 25 min
Pripremite 5 min , kuhajte 20 min
Služenje 4 (1 vuč, svaki)
Većina recepata za šlag zahtijevaju rastopljeni maslac, dodatni šećer i ukiseljavanje sastojaka kao što je pečenje i soda za pečenje. Ovaj obnovljeni recept za vafle usredotočuje se na visoko bjelančevine kao što su jaja , sirovi sir, niske masnoće i mljeveno mljeveno ulje koje se miješaju s okruglim zobima i zapljuskivanjem ekstrakta vanilije kako bi stvorili nevjerojatno dobru i dobru voicu.
Više istraživanja pokazuju da širenje našeg unosa proteina tijekom dana može poboljšati rast mišića i sintezu. Mnogi ljudi jedu premalo proteina za doručak, fer količinu proteina za ručak i previše proteina za večeru. Ravnomjernije raspoređivanjem unosa proteina na približno 30 grama bjelančevina svaki za doručkom, ručkom i večerom, možda ćemo moći sačuvati mršavih tijela i tako smanjiti višak masnoća u našim tijelima, što može dovesti do kronične bolesti niz liniju.
Sastojci
- 4 velika jaja
- 2 šalice maslaca niske masti
- 2 žlice lanenog lanenog sjemena
- 1/4 šalice vode
- 2 šalice valjane zobi
- 1/2 čajnu žličicu ekstrakte vanilije ili badema
priprema
- Stavite sve sastojke u miješalicu i pomiješajte dok se ne postigne ravnomjerno i glatko.
- Zagrijati željezo od šešira.
- Lagano premazati uljem ili prskanjem s neprskaljanim raspršivačem. Stavite 1/2 šalice punu tijesto na željezo od šalice i kuhajte 4-5 minuta dok se ne postane zlatno smeđa i svjež.
- Ponovite s preostalim tijesto. Na kraju biste trebali imati 4 vafla.
Sastavne varijacije i zamjene
Umiješajte šalicu borovnica u tijesto za šalicu za sočan antioksidans i poticaj vlaknima.
Ili, krišite bananu i promiješajte tijesto za kremasti, dodatak bogatoj kalijumu.
Waffles zaslužuju više nego samo javorov sirup kao preljev. Pokušajte dodati sok od jogurta, dodatni sjeckani svježe voće, narezane ili sjeckani prženi orašasti plodovi ili maslac , ili čak prskajte sirove kakao. Uređivanje doručka za doručak ne samo da je zabavnije jesti, već također može dodati prehrambene prednosti, osobito ako koristite gore navedene zdrave preljeve.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Želite li osigurati zdravu doručak cijeli tjedan? Napravite šalicu vafla tijekom vikenda i kuhajte ih sve. Neka se ohladi i pohraniti ostatke u hermetičan spremnik. Ujutro, jednostavno pop buket u toster i na vrhu sa svojim omiljenim toppings. Vafli za zamrzavanje pohranjeni u trgovinama sada su "tako stare vijesti".
Ovaj recept se pridržava receptnih smjernica i preporuka za prevenciju raka koje je naznačio American Institute for Cancer Research.