Ako pokušavate održavati zdrave prehrane, vjerojatno ste već znali da su snack hrana i žetoni puni masti i kalorija. Ali jesu li čips zdravi? Iako vjerojatno nećete pronaći zalogaje s zdravstvenim prednostima, postoji nekoliko izbora koji su bolji od ostalih.
Najzdravije opcije snacka i čipova
| Vrt Vega Stripovi Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Veličina posluživanja 38 slama (28 g) | |
| Po posluživanju | % Dnevne vrijednosti * |
| Kalorije 130 | |
| Kalorije iz masti 63 | |
| Ukupno masnoće 7g | 11% |
| Zasićene masnoće 0,5 g | 3% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 250 mg | 10% |
| Ugljikohidrati 16g | 5% |
| Dijetna vlakna 0,5 g | 2% |
| Šećeri 0,5 g | |
| Protein 0,5 g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 4% | |
| Kalcij 0% · Željezo 12% | |
| > * Na temelju 2.000 kalorijske dijete | |
Mnogi zdravi junaci odabiru Sensible Portions Garden Veggie Straws kada žele hrskav, slan snack. Iako ova snack hrana pruža neke prednosti u odnosu na tradicionalne krumpirove čipove ili sirne napitke, jedenje vegetarijskih slamki nije isto što i jesti povrće.
Osjetljivi dijelovi zalogaje izrađeni su od krumpirovog škroba, brašna od krumpira, kukuruznog škroba i drugih sastojaka za aromatiziranje. Zalogaj daje nešto manje masnoća od tradicionalnih čipsova, ali ne pruža zdravstvene prednosti koje dobivate od konzumiranja svježe povrća, poput vitamina, minerala i vlakana.
Pa kako se Veggie Straws uspoređuje s drugim popularnim snack hranom? Jedno posluživanje većine zalogaja čips ili čips je oko jedan unca ili 18 čips.
- Jedno posluživanje Lay's Baked Potatoes Chips pruža 120 kalorija, 2 grama masti, nultu građu masti trans, 23 grama ugljikohidrata i 2 grama šećera.
- Jedno posluživanje papričica za morsku solju daje 120 kalorija, 4 grama masnoća, trans gram masti, 19 grama ugljikohidrata, 0 grama šećera i jedan gram proteina.
- Jedno posluživanje Pringles Reduced Fat Original daje 140 kalorija, 7 grama masti, 17 grama ugljikohidrata i 1 gram proteina.
Najbolji kladiti se kada tražite crunchy snack čip može biti Beanitos. Jedno posluživanje Beanitos pocrnjelih crnih i bijelih grah Skinny Dippers daje 90 kalorija, 2 grama masnoća, 0 gram transmasne masti, 19 grama ugljikohidrata, 1 gram šećera i 5 grama proteina.
Najmanji zdravi opcije zamrzavanja zalogaja
Većina tradicionalnih snack čips dati između 150 i 200 kalorija po posluživanju.
- Jedno posluživanje redovitih krumpira daje 160 kalorija, 10 grama masti, 15 grama ugljikohidrata i 2 grama proteina.
- Jedno posluživanje Cheetos Crunchy daje 150 kalorija, 10 grama masti, 13 grama ugljikohidrata, 1 gram šećera i 2 grama proteina.
- Jedno posluživanje Fritos Original Corn Chips daje 160 kalorija, 10 grama masti, 15 grama ugljikohidrata i 2 grama proteina.
- Jedno posluživanje Pringles Originala daje 150 kalorija, 9 grama masti, 15 grama ugljikohidrata i 1 gram proteina.
I dok biste mogli misliti da je kokica zdraviji izbor, to možda neće biti slučaj kada kupite unaprijed pakiranu sortu. Jedno posluživanje Smartfood White Cheddar Popcorn pruža 160 kalorija, 10 grama masti, 14 grama ugljikohidrata, 2 grama vlakana i 3 grama proteina.
Pečeni i prženi: što je bolje?
Postoji žestoka rasprava među zdravstvenim stručnjacima o tome što je bolje (ili još gore) za vašu prehranu, pržene čips ili pečene čips. Zagovornici pečenih čipsova ukazuju na činjenicu da su pržena hrana viša u zasićenoj masti, ukupnoj masti i kalorijama.
Obožavatelji prženih čipsova kažu da njihovi proizvodi općenito sadrže manje neprirodnih i prerađenih sastojaka. Pa tko je u pravu?
Činjenica je da čips su izvor praznih kalorija - ako su pečeni ili prženi. Vi vjerojatno nećete imati nikakvih zdravstvenih ili prehrambenih prednosti kada se upustite u ove snack hrane. Te namirnice također imaju tendenciju da potaknu vaš dnevni unos natrija i škroba. Dakle, najzdravija zalogajnica za vas vjerojatno je ona koju ćete vjerojatno jesti manje.
To je prilično uobičajeno za nas prejedanje hrane koju smatramo zdravima ili barem zdravijim . Zove se zvučni efekt halo.
Smatramo da određena hrana pruža bilo kakvu korist ili manje štete pa smo manje pažljivi koliko hrane koju jedemo .
Da biste održali program zdrave prehrane na pravom putu , provjerite veličinu dijela i pokušajte jesti samo malu količinu - bez obzira je li čips pečena ili pržena.
Najbolji način za pohranu snack čips za zdravu prehranu
Vjerovali ili ne, način na koji spremate hranu (uključujući čips) može utjecati na vašu prehranu. Studije su pokazale da tamo gdje zadržavamo jela u kuhinji može utjecati na vaš ukupni dnevni unos kalorija . Pa gdje bi trebali pohraniti svoje zalogaje? Stručnjaci kažu da bi ih trebali držati podalje.
- Visoka ormarića ili niski ormari su najbolji. Ako morate malo raditi da biste došli do svoje omiljene lagane obroke, manje je vjerojatno da ćete se upuštati bezumno.
- Nemojte držati zalogaje na šalteru. Vaš kuhinjski brojač je najgore mjesto za spremanje čipsa i zalogaja. Zašto? Zato što ćete biti više u iskušenju da jedete kada niste gladni ako često vidite ta hrana.
- Spremite zalogajnu hranu u izvornu torbu ili kutiju. Dok čuvanje žetona u plastičnom spremniku koji se može ponovno zatvoriti može vam pomoći zadržati svježinu duže, izgubit ćete prednost oznake Nutricionističke činjenice kada odbacite paket. Čuvanje čipova u izvornom spremniku redovito podsjećate na gramove kalorija i masnoće, kao i na standardnu veličinu posluživanja.
I na kraju, kad odlučite uživati u omiljenim čipovima ili zalihama, nikada ne jedite izravno iz vrećice. Gotovo je nemoguće pratiti koliko jedete kad se bezbrižno zakucavate iz paketa. Umjesto toga, uzmi samo malu šaku čipsa i stavite ih u zdjelu.