Zdrava jabuka crisp: slatki desert od jabuka

Istaknuta ishrana (po porciji)

Kalorije - 197

Masnoće - 10g

Carbs - 28g

Protein - 2g

Ukupno vrijeme 55 min
Pripremite 25 min , kuhajte 30 min
Posluživanje 6

Ovo osvježeno rezanac od jabuka nudi zdravu dozu voća i mnogo manje masnoća i kalorija u usporedbi s tradicionalnim. Dok tradicionalni recepti upotrebljavaju više maslaca i dodaju barem 500 kalorija po posluživanju, ova inačica dolazi na manje od 200. Laganošću je savršeno ako osjetite žgaravicu i još uvijek želite zadovoljiti slatki zub.

Sastojci

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 350F.
  2. Raspršite 6 (5 unci) ramekina sa sprejem za kuhanje i stavite ih na ploču za pečenje obloženu papirom za pergament.
  3. U srednjoj zdjeli, kombinirajte jabuke, kukuruzni škrob, cimet, sok od limuna, limun i šećer.
  4. Dobro bacajte i ostavite na stranu 10 minuta.
  5. U zasebnoj zdjeli, kombinirajte maslac, brašno, zob, smeđi šećer, sol i orasi; dobro se miješati i kombinirati.
  6. Spoon smjesu jabuka ravnomjerno u pripremljene ramekins, a zatim posuti s preljevom.
  1. Vrh svake posluživanja s žličicom sok od jabuka.
  2. Stavite u pećnicu i pecite oko 30 minuta ili dok ne zlatno i šamponate.
  3. Izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi prije posluživanja.

Sastavne varijacije i zamjene

Isprobajte ovu metodu recepata s bobicama ili oguljenim breskvama umjesto jabuka. Uzet ćete impresivnu količinu antioksidansa koji izazivaju upalu i još uvijek dobivaju puno slatkoće.

Umjesto oraha, dodajte mrvice sjeckanim pecansima, slomljenim bademima ili granatiranim pistacijama. Za savjet dodatnih začina, dodajte 1/2 čajnu žličicu kardamona na preljev.

Savjeti za kuhanje i posluživanje

Umjesto ramekina možete napraviti veliku seriju ove jabuke hrskave u 8x8 kvadratnom pečenje jelo.

Može se činiti poput glupog sastojka, ali nemojte preskočiti sok od jabuka. Dodaje okus i sprječava isušivanje.