Istaknuta ishrana (po porciji)
Kalorije - 239
Masnoća - 11g
Carbs - 28g
Protein - 8 g
Ukupno vrijeme 15 min
Pripremite 10 min , kuhajte 5 min
Obroci 2 (1 omotaj svaki)
Ako ste navikli na jelo sendvič za ručak, možda ćete dobiti višak natrija u jednom obroku bez znanja. Komercijalno napravljeni kruh i jela od mesa su neki od najvećih krivaca kada je u pitanju skriveni natrij . Dodajte sir, slane začini i stranu žetona, a prije podneva sigurno ste dobili natrij natrij. I dalje možete uživati u okusnom i laganom ručku. Morate biti oprezni kako to radite.
Korištenje cijele žitarice ili zamotajte umjesto dvije kriške kruha jedan je od načina da smanjite natrij. Dodavanje tona svježih povrća i uklanjanje natrij-punjene zdjelice je još jedan odličan način kako bi vaš ručak bio zdraviji od srca i krvni pritisak. Biljni protein od slanutka u humusu osigurava da ćete i dalje biti napunjeni bez mesa. Konačno, promatrajte količinu slanih preljeva koje koristite, poput umaka ili širenja, maslina i sira. Malo od tih preljeva ide dug put, tako da još uvijek dobijete okus bez previše natrija.
Sastojci
- 1/2 žličice maslinovog ulja
- 1-inčni sloj crvenog luka
- 1/2 srednje crvene paprike
- 1/2 mala tikvica
- 2 cjelovita zrna ili tortile
- 1/4 šalice humusa
- 1/2 šalice bebe špinat
- 2 žlice feta sira, srušeno
- 1 žličica suhe oregano
- 1 žlica narezane crne masline
priprema
- U malom tavu, toplinski ulje preko srednje niske topline. Lagano krišite crveni luk, papriku i tikvice. Dodajte u tavu i pecite, uz miješanje, sve dok mekano, oko 5 minuta.
- U zasebnoj tavi, topline se omota.
- Širite polovicu humusa usred svakog omotača. Podijelite špinat između obloga, a zatim vrh s umaknutim povrćem. Pospite s feti, origanom i maslina.
- Prekrijte rubove da se namotaju i presijecaju pola unakrsno.
Sastavne varijacije i zamjene
Dodajte sve povrće koje vam se sviđaju ovoj omotnici, kao što su slane gljive ili patlidzan, ili svježi krastavci i rajčice.
Nemojte čuvati humus ? Odvodite i malo isperite preko 1/4 šalice konzerviranog slanutka, a zatim ih razmazite 1/2 čajnom žlicom češnjaka u prahu i limunovom soku kako bi se širilo slanutak. Alternativno, mogli biste se stvoriti i napraviti hrpu pržena crvene paprike lentic hummus ili jarke pečeno humus rumene repe .
Trebate više proteina? Dodajte ostatak prženog ili prženog pileta na ovaj omot.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Poslužite s voćem za uravnoteženi ručak.