Postoji trend opasne prehrane koji je stekao popularnost. Zove se mono dijeta i postao je jedan od najčešće pretraženih dijeta na internetu. Ako ste čuli za to, vjerojatno ste pročitali tvrdnje da to može dovesti do brze i jednostavne mršavljenja. Međutim, tvrdnje nisu utemeljene na znanstvenim dokazima i postoje dobri razlozi za izbjegavanje ovog rizičnog programa.
Što je mono dijeta?
Kada slijedite mono dijetu, jedete samo jednu hranu nekoliko dana ili čak tjedana dok ne postignete svoju težinu cilja. Postoje različite varijacije mono dijeta. Postoji banana mono dijeta, voće mono dijeta, jaja mono dijeta, krumpir mono dijeta i najpopularniji: čokolada mono prehrane.
Iako bi moglo izgledati privlačno jesti ništa osim čokolade danima ili čak tjednima, dijeta ima ozbiljne nedostatke. Kao što ste mogli zamisliti, postoje značajne zdravstvene posljedice kada ne jedete razne hrane kako biste svoje tijelo pružili važnim hranjivim tvarima. Stručnjaci za prehranu i prehranu u Sjedinjenim Državama i inozemstvu upozorili su sljedbenike prehrane da će vjerojatno doživjeti umor , smanjeni metabolizam , pothranjenost i gubitak mišića.
Pa zašto bi itko slijedio mono dijetu? Postoje dva glavna čimbenika koji čine program privlačnim nekim ljudima:
Ekstremna mršavljenja
Kao što ste mogli zamisliti, kada jedete samo jednu hranu, vaš kalorijski unos bubrega. Čak i ako jedete visoko kaloričnu hranu, poput čokolade , vjerojatno ćete ga jesti manje i trošiti manje energije tijekom dana. Vjerojatno ćete doživjeti brz gubitak vode i smanjenje nadutosti kao rezultat toga. A gubitak mišićne mase svibanj isto tako učiniti osjećajem tanjem.
No ovi rezultati mršavljenja vjerojatno će biti kratkotrajni. Iako obožavatelji prehrane kažu da program pomaže u zaustavljanju cravings, bilo tko koji je pokušao izbjeći jesti određenu hranu zna da mi općenito želimo hranu koju ne možemo imati.
Nutricionistički istraživači već godinama znaju da rezanje natrag na kalorije može dovesti do kompenzacijskih ponašanja, kao što je binge eating. Iako postoje nedavne studije koje pokazuju da teška ograničenja kalorija mogu suzbiti zaludnu prehranu, te su studije provedene na pretilim pojedincima u medicinski nadziranim programima gdje su prehrambena sredstva dobivala dodatke kako bi bili sigurni da su njihove prehrambene potrebe zadovoljene.
Donja linija? Čak i ako vidite kratkotrajne rezultate mršavljenja, rezultati nisu vrijedni. Vjerojatno ćete dobiti težinu natrag i možda čak i nekoliko dodatnih kilograma.
Jednostavnost
Drugi čimbenik koji čini mono dijeti privlačan je njegova jednostavnost. Većina tradicionalnih programa mršavljenja zahtijeva od vas brojanje kalorija, uravnoteženje makronutrijenata, praćenje plana prehrane i praćenje veličine dijelova. Uz mono dijetu, planiranje obroka i obroka (naizgled) je jednostavno jer jedete samo jednu hranu.
No, gladi nije lako. U stvari, to može učiniti vaš život teže.
Obje studije na životinjama i ljudska istraživanja pokazuju da ozbiljno ograničavanje unosa kalorija povećava stres. I u jednoj studiji, istraživači su otkrili da će mlade žene, osobito, vjerojatno osjetiti nezadovoljstvo njihovim tijelima kao rezultat teških dijeta.
Konačno, vaša razina energije će podići nos bez odgovarajuće prehrane. Kada kombinirate nisku razinu energije, stres i nezadovoljstvo tijelom, odlazak na mono dijetu više se ne čini jednostavno ili jednostavno.
4 zdrave alternative za mono dijetu
Ako razmišljate o mono dijeti za mršavljenje, nemojte vjerovati u hiper koji vidite na mreži. Nema zdrave verzije programa koji vidite na blogovima i videozapisima.
Vaše tijelo treba razne hrane kako bi ispravno funkcioniralo.
Međutim, postoje načini za promicanje jednostavnog pristupa gubitku težine fokusirajući se na jednu hranu ili grupu hrane. Isprobajte jedan od tih zdravih "mono" pristupa zdravoj prehrani:
- Jednokratna dijeta. Izaberite jednu nezdravu hranu i uklonite je iz prehrane. Na primjer, ako obično jedete sladoled nakon večere, preskočite liječenje tjedan dana i pogledajte kako se osjećate. Izrezivanje zdjele sladoleda može smanjiti 300-500 kalorija dnevno, što dovodi do zdravih gubitaka težine od pola do jedne funte tjedno.
- Jednodnevna prehrana. Uklonite umake, zavoje i ostale visoke kalorijske, visoke masnoće iz vašeg tanjura, tako da svaki dio vašeg tanjura bude jednostavna hrana. Dakle, umjesto da jedete piletinu s umakom od roštilja, pečeni krumpir s maslacem i brokula na vrhu sira, jednostavno jedite piletinu na žaru, obični pečeni krumpir i parišu s brojem. Ovo je odličan način za obnovu vaših okusa kako biste uživali u prirodnim okusima hrane s manje kalorija.
- Mono-hidratacijska dijeta. Izrežite slatke napitke, alkohol i napitke s visokim kalorijama. Jednostavno pijte vodu za žeđ. Vaše tijelo treba razne hrane za dobro zdravlje, ali ne treba razne napitke. Ako obično pijete šećerne sokove, slatki čaj, sok i alkoholna pića, možete smanjiti 500-1000 kalorija dnevno uz ovaj trik kako biste izgubili do dva funti tjedno.
- Jednodnevna prehrana. Izaberite jednu nezdravu hranu i zamijenite ga zdravijom verzijom. Ako jedete čips s sendvičem u vrijeme ručka, umjesto toga, zgrabite mrlje od mrkve. Započnete svoj dan s danskom ili bagelom? Umjesto toga izaberite samo jednu žitnu žitaricu. Ako želite širiti maslac na tost, odaberite avokado, zdravije masnoće. Odabirom hrane koja je bogata prehranom, možete ustanoviti da vaše tijelo žudi manje junk hrane i da se duže vrijeme osjeća potpunijom i zadovoljnijom.
Riječ od
Mono dijeta može se činiti poput brzog i jednostavnog pristupa gubitku težine, ali kada poričete svoje tijelo potrebnu prehranu, stvaraš mnogo više problema nego što riješite. Postavljanje zdravog programa mršavljenja zahtijeva vremena i truda, ali vrijedno je ulaganje. Imat ćete veću vjerojatnost da se osjećate bolje, bolje izgledate i uživate u poticanju povjerenja tijela ako jedete hranjivu ishranu i vježbu za izgubiti težinu.
> Izvori:
> Pankevich DE, Teegarden SL, Hedin AD, Jensen CL, Bale TL. Kalorijski restriktivni doživljaj reprogramira stres i orijentalne puteve i promiče hranu. The Journal of Neuroscience: službeni časopis Društva za neuroznanost . 2010. godine; 30 (48): 16.399-16.407.
> Redman LM, Ravussin E. Caloric Ograničenje u ljudi: Utjecaj na fiziološke, psihološke i bihevioralne ishode. Antioksidansi i Redox signalizacija . 2011.godine; 14 (2): 275-287.
> Schaumberg Katherine, Anderson Drew. Dijetetski suzdržanost i gubitak težine kao čimbenici rizika za patologiju prehrane. Smetnje ponašanja. Volumen 23, prosinac 2016, stranice 97-103
> Schaumberg, K., Anderson, DA, Anderson, LM, Reilly, EE i Gorrell, S. (2016), Dijetarno suzdržavanje: kakva je šteta? Pregled odnosa između prehrambenog ograničenja, putanje težine i razvoja patologije prehrane. Klinička debljina, 6: 89-100.
> Tomiyama AJ, Mann T, Vinas D, Glad JM, DeJager J, Taylor SE. Niska kalorijska dijeta povećava kortizol. Psihosomatska medicina . 2010. godine; 72 (4): 357-364. doi: 10,1097 / PSY.0b013e3181d9523c.