Od low-carb smrznutog povrća do ribe, evo što staviti u košaricu
Kada se prebacujete na low-carb način prehrane, vjerojatno ćete se naći jede više svježih proizvoda, mesa i drugih pokvarljivih namirnica. Većina low-carb planova preporučuje odstranjivanje procesirane hrane i prebacivanje na cijelu hranu poput voća i povrća - kao i proteina. Postoji nekoliko visokih artikala za proizvodnju ugljikohidrata, poput krumpira i banana, koji su u redu za konzumiranje umjereno u planu prehrane s niskim sadržajem ugljena.
Prvi korak u izradi prehrambene promjene načina života je priprema. Pazite da očistite ormariće i uklonite visoki ugljikohidrat i slatku hranu. Ako slijedite dijetu poput Paleo dijete , također ćete htjeti ukloniti predmete koji sadrže žitarice i gluten . Nakon što očistite svoju ostava, prijeđite na hladnjak. Ako imate puno hrane koja nije sukladna, možete donirati neprobojne predmete u lokalnu hranu.
Low-Carb stavke za držanje
- Low-carb povrće svježe i smrznuto. To može uključivati zelje, paprike, ljetno tikvice, šparoge, jer su sve niske u ugljikohidratima.
- Low-carb voće , osobito smrznute plodine.
- Meso poput piletine, ribe i drugih izvora mršavih proteina.
- jaja
- Mliječni proizvodi ili mliječni proizvodi kao što su bademovo ili konoplje mlijeko. Neke planove prehrane s malo ugljikohidrata poput prehrane P aleo i Whole30 isključuju mliječne proizvode iz programa.
- tofu
- Nuts uključujući bademe, lješnjaci, pecans, orasi, kikiriki
- Sjeme poput suncokreta i sjemenki bundeve.
Stavke za bacanje
- Smrznuta hrana s visokim sastojcima ugljena kao što su tjestenina, deserti, vafli itd.
- Srećom, većina pokvarljiva hrana je niska u ugljikohidratima.
Nakon što očistite ormariće i hladnjak, vrijeme je za kupovinu! Napravite popis stavki koje trebate kupiti, tako da ne biste ometali visoki ugljikohidrati.
Popis za kupnju hrane s niskim ugljikom
- Zamrznuto povrće kako bi se opskrbljivalo u vašem zamrzivaču, uključujući zeleni grah , brokule , špinat i cvjetača , koji se mogu brzo kuhati za obroke ili zalogaje.
- Svježe povrće za grickanje, bilo običan ili sa širenjem i padom. Krastavci , jicama , paprike i zeleni grah čine izvrsne opcije sirovog povrća.
- Smrznuto voće i bobice. Smrznuto voće izvrsno je jesti s jogurtom ili s kravljem, kao i odličnim dodatkom smoothija.
- Zelena salata, oba velika lišća za namakanje ili manje lišće za sendviče (kao što su obloge salate BLT)
- Začinsko zeleno vino za jednostavno pripremanje salata.
- Proteini takav meso, ribu, jaja i tofu.
- Nuts uključujući orasi, pistacije, makadamije, bademi i ljekovito bilje.
- Masline i ostala ukiseljena ili fermentirana hrana poput kimchija.
- Shirataki rezanci , rezanci od konjac jams, koji su niske u kalorija i ugljikohidrata.