Savjeti i alati za brojanje kalorija
Brojke s kalorija su prva stvar koju vjerojatno gledate kada pogledate oznaku nutricionističkih činjenica . Hrana daje energiju koja dolazi u obliku kalorija (ili kilocalorija ). Sve hrane daju kalorije, bez obzira na to imaju li etiketu za ishranu ili nisu, a puno je lakše postići svoje težinske ciljeve kada znate koliko.
Kalorijski brojač je jedan od najjednostavnijih načina da dosljedno pratite unos kalorija.
Možete upotrijebiti aplikaciju na telefonu ili računalu. Čak i ako ne konzistentno koristite kalorijski brojač, dobro je isprobati barem jedan dan ili dva, po mogućnosti tipičan radni dan i tipičan dan vikenda, da biste saznali ispunjavate li svoj dnevni kalorijski cilj .
Također biste se trebali upoznati s brojem kalorija vaše omiljene hrane kako biste mogli donositi pametnije odluke u trenutku.
Uostalom, znanje je moć. Započnite pregledom etiketa prehrane. Ako imate svoj telefon, možete jednostavno pretražiti hranu. Mnoge aplikacije za brojanje kalorija također vam omogućuju skeniranje bar koda hrane kako biste lakše pronašli naljepnicu prehrane. Osim kalorija, oznake pružaju vrijedne informacije o tome što se nalazi u vašoj hrani, pa je važno da razumijete kako ih čitati . I svakako slijedite postupke i ne trebate točno brojati kalorije !
Koliko kalorija trebam jesti?
Poznavanje broja kalorija vaše omiljene hrane korisno je samo ako znate ukupan broj za koji biste trebali težiti.
Istina je da broj varira od osobe do osobe na temelju dobi, spola, razine aktivnosti, dnevnih potrošenih kalorija i ciljeva težine. Drugim riječima, " 2000 kalorična dijeta " koja se navodi na oznakama nutricionističkih činjenica ne odnosi se na sve.
Pa koliko kalorija trebate jesti? Unesite svoje podatke u dnevni kalkulator kalorija za kalorije kako biste saznali, a zatim upotrijebite kalorijski brojač za praćenje unosa hrane i provjerite ispunjavate li svoj cilj.
Koliko kalorija sadrži ugljikohidrate, proteine, masti i alkohol?
Neke hrane sadrže više kalorija nego druge, a često ovisi o makronutrijentnom sadržaju hrane. Općenito, hrana se sastoji od ugljikohidrata, bjelančevina i masti, od kojih svaka donosi različit broj kalorija:
Ugljikohidrati daju 4 kalorija po gramu
Proteini daju 4 kalorija po gramu
Masti pružaju 9 kalorija po gramu
Ako pijete alkohol, imajte na umu da jedan gram sadrži sedam kalorija. Nakon nekoliko pića, kalorije u vašim omiljenim alkoholnim pićima mogu stvarno stati - i to ima smisla.
Pravilne veličine dijelova pružit će uravnoteženu količinu kalorija. Napravite nekoliko pogrešaka u veličini dijela ili jedite obrok previsoke u masti u prehrani i možda ćete potrošiti više kalorija nego što ste shvatili.
Jesu li sve kalorije ista? Razumijevanje kalorija prema kvaliteti prehrane
Je li važno gdje dolaze kalorije? Je li bolje da se većina vaših kalorija iz proteina, ili jesti manje kalorija iz ugljikohidrata?
Stručnjaci su neko vrijeme raspravljali o ovoj temi, ali odgovor je jednostavan: kalorija je samo kalorija kada je riječ o brojanju brojeva, ali različiti izvori kalorija mogu imati različite učinke na vašu težinu zbog čimbenika poput sitosti i efekata na hormone.
Donja crta: usredotočite se na prehranu zdrave, uravnotežene prehrane pune voća i povrća, cjelovitih žitarica i mršavih bjelančevina kako biste dobili najviše koristi.
Jesu li prehrambene činjenice oznake točne?
Željeli bismo vjerovati da su oznake nutricionističkih činjenica 100 posto točne, ali zbog nesavršenih tehnika mjerenja, propisa o označavanju FDA, varijacija u tehnikama kuhanja i čimbenika poput probavljivosti često ne .
Brojevi koje vidimo samo su procjene - ali su jake procjene koje možemo upotrijebiti za postizanje naših ciljeva.
Zapamtite, formule koje se koriste za određivanje ciljeva kalorija pružaju procjene previše. Ako ih slijedite, ali ne vidite rezultate koje ciljate, dobro je raditi s registriranim dijetetičarom, liječnikom ili drugim zdravstvenim djelatnikom kako biste shvatili zašto.