Držite svoj low-carb jelo zanimljivo
Jedan od uobičajenih razloga za koje ljudi navode da zaustavljaju svoj low-carb način prehrane je "dosada" uz hranu. Ponekad to rezultira jednostavno iz nedostatka razumijevanja o tome što je low-carb dijeta. Postoji uobičajena zabluda da low-carb dijeta uključuju samo jedenje mesa svih vremena, na primjer. Nažalost, ljudi ponekad krenu na prehranu temeljenu na ovom i drugim zabludama .
Nema sumnje o tome, to bi bilo dosadno!
Nemojte dopustiti dosadu s hranom koja vas udaljava od zdravih low carb hrane. Nećete moći ostati na dijeti kad ne uživate u hrani. Evo nekoliko savjeta.
Usredotočite se na ono što možete jesti
U redu, tako da su šećeri i škrobovi ograničeni, ali još uvijek ima mnogo hrane! Meso, ribu i ostalo plodove mora, jaja, puno povrća, orašasti plodovi (uključujući tartufe, mlijeko itd.), Sjemenke, neke voće, sireve, jogurt, ulja i ostale masti, soja (ponekad i druge grah). Dodajte neke začine i druge okuse, (nezaslađeno) čokoladu, kokos i ostalu hranu s niskom razinom šećera, a vidjet ćete da postoji doista mnogo stvari za jelo.
Pronađite pravi iznos ugljikohidrata za vas
Nema razloga da ograničimo ugljikohidrate više nego što trebate. Postoje mnoge prednosti da jedu više ugljikohidrata ako je vaše tijelo to tolerira.
Morate biti iskreni o reakcijama vašeg tijela.
Istražite novu kuhinju
Svaka kuhinja na svijetu ima niske razine ugljikohidrata i druga jela koja se lako mogu napraviti s malo ugljikohidrata. Fajitas ne moraju uključivati tortile (ili možete koristiti low-carb tortillas).
Kineska hrana jednako je ukusna bez riže ili rezance. Ditto curries.
- Restoran Low Carb Restoran
- Recepti glavnog jela od low carb
Napravite ili pronađite svoje omiljene hrane
Nemojte se osjećati da morate potpuno odustati od hrane koju volite - većina ima niske razine ugljikohidrata. Mnogi deserti mogu se napraviti sa zamjenskim šećerom. Povrće i low-carb rezanci mogu zauzeti mjesto redovite tjestenine. Cvjetača se može koristiti umjesto riže ili krumpira u mnogim jelima (doista!). Brašno od brašna, kokosovo brašno, laninski obrok i ostale zamjene za brašno mogu se koristiti u mnogim pečenim proizvodima.
- Low-carb Substitutes za High-Carb Foods
- Recepti za Low-Carb kruh, Muffins, itd.
- Recipes od desertnih karbonskih deserta
Ovo me vodi do:
Saznajte kako kuhati
Kuhanje zapravo nije jako teško. Možete sastaviti neke jednostavne obroke vrlo lako - često u manje vremena nego što je potrebno za uzimanje hrane, i definitivno u manje vremena nego što je potrebno da ide van jesti. Ako naučite kuhati, možete imati kontrolu nad sastojcima, a nakon što se objesite na nju, često je i puno bolje!
- Videozapisi za kuhanje s niskim ugljem
- Savjeti za kuhanje s niskim ugljem
Je li doista dosadno?
Mnogo ljudi jede samo ograničeni broj različitih obroka iznova i iznova. Ako je to bio vaš obrazac u prošlosti, možda samo trebate pronaći nekoliko obroka koje želite staviti u te "utore".
Ali možda problem zapravo nije dosada, nedostaje vam stara omiljena hrana ili neki drugi problem s prehranom. To je dobra ideja za noktiranje točno onoga što se boriš tako da se možete obratiti izravno, a ne samo objesiti oznaku "dosade" na njemu.
Ako propustite hranu do točke maštanja o tome, pokušajte ovaj eksperiment: planirate imati mali dio u određeno doba dana ili tjedna. (Na primjer, moj muž svake noći ima trg tamne čokolade.) Na taj način niste u potpunosti lišili hranu i znate da ćete imati nešto. Zatim pažljivo pratite rezultate.
Jesu li zadovoljili vašu žudnju, ili samo zagrijavali vatru? Ako je ovo potonje, to je važna informacija o vašoj reakciji na hranu visoke hrane. Za neke ljude, to je vrsta kao da je alkoholna - jedan ugriz dovodi do binge.
Drugi su poput prijatelja koji je doista propustio krumpir, pa je napravio pravilo: "Petak je dan krumpirića". U petak je imao razumljiv broj krumpira, i to je bilo dovoljno pa je mogao ostati daleko od njih ostatak vremena. S vremenom je i petkom prestao s njima, kao prirodnu evoluciju prema zdravijem načinu prehrane. (Nakon što se ukrcate u "zdrave prehrambene vlake", možete se naći kako jedete sve više i više zdrave hrane u prirodnom progresiju dok vrijeme prolazi.)