Prilagodba razine ugljikohidrata za vaše tijelo
Započeli ste South Beach Diet i počnete misliti naprijed u drugu fazu. Dobro je gledati naprijed i pripremiti se jer je druga faza malo trickija od faze jedne. U prva dva tjedna na South Beachu jedete s popisa hrane, i to je to. Nakon prve faze , vrijeme je da počnete individualizirati prehranu za svoje tijelo i okuse.
Cilj Dvije faze South Beach Dijeta je da pronađete pravi razinu ugljikohidrata za vas . To se postiže postupnim ponovnim uvođenjem nekih visoko hranjivih tvari, visokih vlakana, niskog sadržaja glikemijskih ugljikohidrata u vašu prehranu. Koliko i koje vrste variraju između pojedinaca.
Vrlo je važno obratiti pozornost na reakcije vašeg tijela na dodavanje ugljikohidrata . Ako hrana postavlja želju ili dobitak na težini, vratite se i isprobajte nešto manje glikemije. Ako se osjećate neizrazito ili niže u energiji, takvo. Tijekom ove faze, gubitak težine će usporiti na jednu do dvije funte tjedno, pa imajte to na umu kao dobro.
Druga faza: Tjedan jedan
Plan prvog tjedna Faze 2 je da dodate jedan servis ugljikohidratne hrane svaki dan, eksperimentirajući da biste vidjeli kako se osjećate. Šanse su da ova prva hrana neće biti problematična.
Što bi trebala biti hrana? Općenito, to je posluživanje s odobrenog liste voća ili posluživanje niskog glikemijskog škroba.
Dr. Arthur Agatston, tvorac South Beach Diet, preporučuje da, ako odaberete voće da ga imati na ručku ili večeri. On misli da će voće na doručku vjerojatno izazvati žudnje.
Ako odaberete odobrenu cjelovitu žitaricu , preporučuje se velika vlakna, low carb žitarice kao što su Fiber One, All Bran s dodatnim vlaknima, ili sporo kuhani zobeno brašno (ne trenutak).
Ako imate žitarice za doručak, svakako uključite i neke proteine.
Druga faza: Tjedan dva
Drugi tjedan, dodati ćete drugu dnevnu količinu ugljikohidratne hrane , kao što je gore navedeno. To znači da ćete svaki dan ovaj tjedan dodati jedan servis voća i jedan serviran od visoko škroba škrobnih hrana, uz svu drugu hranu.
Osim škroba i voća, ovi su popisi blago promijenjeni za drugu fazu:
Druga faza: Tjedan tri
Tijekom trećeg tjedna ponovo ćete dodati posluživanje ugljikohidratne hrane dnevno ako ga možete podnijeti bez povećanja težine ili cravings. Vjerojatno je i dobra ideja da malo razgovaramo o kruhu u ovom trenutku.
Kruhovi koji se testiraju za glikemijski indeks znatno variraju prema receptu kruha i kako se fino zrno namazuje. Većina kruha, uključujući i one od cjelovitih žitarica, visoko su na glikemijskom indeksu , grupirajući se oko niskog 70-ih godina. Neki kruh, osobito one u kojima su žitarice vrlo grubo tlo (do točke gdje možete vidjeti komade žitarica u kruhu), nešto su manje glukoze, ali to nije norma.
Potražite kruh s najmanje 3 grama vlakana po obroku - kruh koji je napravljen posebno za niski ugljikohidrat obično ima više vlakana i manje škroba.
Ako je kruh problem za vas, u ovom trenutku ili kasnije, odaberite zrno koje nije ukalupljeno u brašno, kao što je smeđa riža, i vidjeti ako li to bolje podnosi.
Druga faza: Četvrti tjedan
Dodajte još jedan posluživanje ugljikohidratne hrane. U ovom trenutku, možda ćete se približiti granici ugljikohidrata koju možete jesti i nastaviti gubiti težinu, a neki će ljudi proći ta granica. Pažljivo promatrajte znakove želje za ugljikovodikom .
Druga faza: Tjedan pet
Ako to možete podnijeti, dodajte još jednu količinu ugljikohidrata. U ovom trenutku vaši bi jelovnici trebali izgledati kao faza prvog jela , ali uz dodatak dvije ili tri obroke svake od voća, škroba ili žitarica i mliječnih proizvoda.
Ručak i večera trebaju imati najmanje 2 šalice povrća uz posluživanje bjelančevina.
Druga faza: Šest tjedana
Ako još uvijek možete dodati ugljikohidrate, pojest ćete tri obroka voća i tri porcije žitarica ili škroba. Ako je ovo previše ugljikohidrata, pokušajte zamijeniti više ne-škrobnih povrća.
U ovom trenutku, potpuno ste prešli u drugu fazu dijete South Beach. To je način na koji biste trebali jesti dok ne postignete težinu cilja i spremni ste za treću fazu .
Riječ od
Iako je South Beach Diet program prehrane, važno je prilagoditi ga tijelu i ciljevima gubitka tjelesne težine. Ostanite svjesni kako vaše tijelo reagira na svaki dodatni ugljikohidrat, tako da znate kada prestati dodavati više. S upornošću ćete se kretati prema trećoj fazi i osjećati se sjajno.